Minulla on uusi sankari. Hänen nimensä on Iris. Iris Erlund.
En ole milloinkaan tavannut sankaritarta, eikä hän ole edes minun pikkupikkuserkkuni, vaan hän on jotain vielä parempaa: hän on Kansanterveyslaitoksen erikoistutkija. Hän tutkii muun muassa sitä, miten mustikat, puolukat, mustaviinimarjat ja aronian marjat vaikuttavat sydämeen ja verisuoniin.
Vastaus olisi saattanut luoda lukemattomia työpaikkoja Suomeen, säästää valtavasti rahaa ja vähentää lääkeriippuvuutta. Eikö kuulostakin liian hyvältä ollakseen totta? Vai kuulostaako se humpuukilta? Puoskaroinnilta?
Aivan. Kun vastakkain ovat Tiimi Mustikka ja Pfizer, Puolukka ja GlaxoSmithKline sekä Viinimarja ja Orion, ei ole vaikeata ennustaa voittajaa. Eikä myöskään sitä, kuka rahastaa.
Ehkä asian ei kuitenkaan tarvitsisi olla niin.
Tutkimuksessa keski-ikäiset miehet ja naiset saivat nauttia kahden kuukauden ajan kohtuullisia määriä (160 g päivässä) marjoja tai marjamehuja. Tulokset?
Marjaryhmään arvottujen systolinen verenpaine laski ja HDL -kolesteroli eli niin sanottu hyvä kolesteroli nousi verrokkiryhmään verrattuna. Lisäksi marjojen syönti vaikutti suotuisasti verihiutaleiden toimintaan.
Eli: Mustikka ja puolukka todistetusti laskivat verenpainetta, mutta kenenkään ei ole tämän perusteella syytä jättää lääkecocktailejaan (jotka usein määrätään eliniäksi) ottamatta.
Suomalaisen tutkijaryhmän tulokset julkaistiin helmikuussa American Journal of Clinical Nutrition -julkaisussa, jonka jälkeen STT kirjoitti laajalti julkaistun uutisen, mutta sittemmin päivälehtemme ovat olleet asiasta yllättävän hiljaa. Niinpä, missä ovat vetoomukset terveellisen suomalaisen ruoan puolesta, missä piileskelevät kaikki ikionnelliset metsänomistajat, jotka näkevät puolukoidensa muuttuvan euroiksi, miksei Alexander Stubb ole poimimassa mustikoita kansainvälinen medialauma kannoillaan?
Sen sijaan lehdet pullistelevat kunnianosoituksia prosessoiduille elintarvikkeille, kuten tummalle suklaalle ja punaviinille, jotka ovat tuoreimpia terveyssensaatioita. Ja sillä välin, kun me suomalaiset syömme yhä enemmän lääkkeitä (puoli miljoonaa suomalaista saa esim. Kela-korvausta verenpainelääkkeistä) ja poimimme yhä vähemmän marjoja, ovat kanadalaiset kaikessa rauhassa tuoneet maailmanmarkkinoille omat karpalonsa ultimaattisina terveysmarjoina. Marjojen terveysvaikutusta on tutkittu tieteellisesti, ja nyt he tienaavat marjoilla suuret rahat.
Lopulta en enää pysty pidättäytymään. Minun on soitettava Irikselle.
Iris sanoi ensin, ettei verenpainetta pysty alentamaan ainoastaan syömällä marjoja ja muuten ”syömällä kuin sika”. Terveellinen ravinto on kokonaisuus. Hänen tutkimuksensa kuitenkin osoittaa, että nämä ”taikapillerit” (= metsämarjat) ja niiden flavonoidit ovat todellakin hyväksi sydämelle ja verisuonille.
Sitten Iris totesi, että tässä olisi monia mahdollisuuksia. Kaikki maailman ihmisethän kaipaavat puhtaita ja ekologisia elintarvikkeita. Hän sanoi, että kaikki puhuvat liikunnan ja sosiaalisten kontaktien hyödyistä.
Niin, Iris sai minut miettimään tulevaisuutta:
Näin Veikka Gustafssonin ja Pata Degermanin johtamassa turisteja adventure-organic-lingonberry-good-for-you-choose-life -safarilla in the wild woods of Länsi-Uusimaa. Näin liikunnanopettajien opettavan puolukanpoimintaa punaposkisille teineille. Näin Oy Mustikka-Blåbär Ab:n ostavan Nokian ja UPM:n kaltaiset pienokaiset.
Näin myös, miten Pfizer kumppaneineen puristeli käsiä nyrkkiin: Grr! Miksemme patentoineet noita marjoja ajoissa?
Lisätietoja tutkimuksesta.